ANTIPASTI MARE &TERRA

Antipasti di mare e terra

 

 ANTIPASTI di MARE

Crudo acquasalata
18
Tartare di Tonno alla soia con Avocado 16
Polpo e Puntarelle
14
Ostriche arrosto su Spinacine saltate e granella croccante
16
Gamberone alla piastra su letto di Funghi e Zucchine saltate e profumate all'aglio
18
Soutè di Cozze al Pomodoro e Pane tostato
14
Soutè di Cozze alla Marinara e Pane tostato 12

 

 

ANTIPASTI di TERRA

Fiore di Zucca ripieno di Ricotta, Cacio e Pepe com Pomodoro
12
Fiocchi di Prosciutto crudo e Bufala
12
Caprese di Pomodoro Pachino e Mozzarella di Bufala Campana
12
Prosciutto e Melone 10
Tagliere acquasalata 22
Tagliere di Affettati 18
Selezione di Formaggi con Miele e Marmellata
16

 

 

LE BRUSCHETTE

Pomodoro e Basilico
4
Bufala e Pachino
5
Spinaci, Miele e Pecorino
5
Pomodori secchi, Alici e Burrata
6
Salmone Affumicato, Burro e Alici
6